2023 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken

Ein Hauch Reduktion in der Nase, viel kräutrige Würze und reifer Pfirsich. Der Burgundische Stil des Paradiesgartens schein auch in 2023 wieder durch. Viel Grip, Knackige Säure und viel Schmelz.

Das VDP.Erstes Gewächs® lässt sich am einfachsten mit dem französischen Premier Cru im Burgund vergleichen. VDP.Erstes Gewächs® Weine sind die trockenen Weine unserer klassifzierten Spitzenlagen aus VDP.Erste Lage®. Diese müssen sich einer erneuten Prüfung stellen, die ihre Lagenbonität und Weinqualität bestätigt. Von den Erträgen und dem Ausbau unterscheiden sich unsere VDP.Erstes Gewächs® Weine kaum von einem Großen Gewächs, einzig die Lage macht den Unterschied.


Boden:
Auf einer Höhe von 120-170 Metern erstreckt sich der Paradiesgarten in süd-östlicher Richtung vom Haardt-Rand in Richtung Deidesheim. Seine Verwitterungsböden aus rotem und gelbem Buntsandstein sind Grund für die Feinheit und Ausgewogenheit der Weine. Unsere Parzelle im Deidesheimer Paradiesgarten befindet sich unterhalb der Lage Deidesheimer Langenmorgen und zählte bis 1971 auch als Langenmorgen. Aus diesem Grund wurde bis zum Jahrgang 2012 der von Buhl’sche Paradiesgarten als VDP.Grosses Gewächs vermarktet. Wir haben uns entschieden, diese Sonderstellung zu beenden und den Wein nun als VDP.Erste Lage zu vermarkten.

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