2022 Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken

In der Nase Williams-Christ und reife Mirabelle mit einem Hauch Quitte. Am Gaumen zeigt sich die ausgeprägte, zupackende Phenolik, die den Jahrgang 2022 auszeichnet. Ebenso typisch für den Jahrgang ist die moderate Säure und der volle Körper. Obwohl der Wein komplett durchgegoren und somit sehr trocken ausgebaut wurde, ist die Leinhöhle ein saftig-runder Riesling, besonders für jene, die Riesling gerne mit etwas weniger Säure mögen.

Das VDP.Erstes Gewächs® lässt sich am einfachsten mit dem französischen Premier Cru im Burgund vergleichen. VDP.Erstes Gewächs® Weine sind die trockenen Weine unserer klassifzierten Spitzenlagen aus VDP.Erste Lage®. Diese müssen sich einer erneuten Prüfung stellen, die ihre Lagenbonität und Weinqualität bestätigt. Von den Erträgen und dem Ausbau unterscheiden sich unsere VDP.Erstes Gewächs® Weine kaum von einem Großen Gewächs, einzig die Lage macht den Unterschied.

Boden:
Die Deidesheimer Leinhöhle ist mit ihren besten Parzellen als VDP.ERSTE LAGE klassifiziert.  Der Boden ist deutlich von Buntsandstein geprägt, die Süd-Ost Ausrichtung, die Nähe zur  Ortschaft, sowie die Hanglage machen Lufttemperaturen von 50°C und mehr zu keiner  Seltenheit und die Leinhöhle somit zu unserer wärmsten Weinbergslage.

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