2021 Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken

2021 Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken

Normaler Preis €21,00
€28,00/l
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Liter

Die Mineralität der Mäushöhle springt förmlich aus dem Glas, garniert mit einem Hauch Exotik von Melone und rotem Pfirsich. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort: Eine druckvolle Mineralik mit viel Grip in Verbindung mit einer animierenden Säure bleiben schier endlos auf der Zunge und machen Lust auf den nächsten Schluck.

Das VDP.Erstes Gewächs® lässt sich am einfachsten mit dem französischen Premier Cru im Burgund vergleichen. VDP.Erstes Gewächs® Weine sind die trockenen Weine unserer klassifzierten Spitzenlagen aus VDP.Erste Lage®. Diese müssen sich einer erneuten Prüfung stellen, die ihre Lagenbonität und Weinqualität bestätigt. Von den Erträgen und dem Ausbau unterscheiden sich unsere VDP.Erstes Gewächs® Weine kaum von einem Großen Gewächs, einzig die Lage macht den Unterschied.

Boden:
Buntsandstein bestimmt auch hier die Lage. Der Weinberg ruht in einer Mulde mit Öffnung nach Osten. Die Mulde liegt am Ausgang eines Tals, wodurch kühlere Luft in die Lage gelangt. Dadurch und aufgrund des Bachgrabens, der eine gute Wasserversorgung gewährleistet, profitiert die Mäushöhle immens in Zeiten des Klimawandels. Durch Abtrag von Waldboden reichert sich der Weinbergsboden in der Mäushöhle sehr stark mit Humus an, was die Dichte des Weines erklärt.

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Artikelnummer

2134

Jahrgang

2021

Rebsorte

Riesling

Geschmack

trocken

Qualität

Deutscher Qualitätswein b.A.

Lage

Deidesheimer Mäushöhle

Anbaugebiet

Pfalz

Herkunftsland

Deutschland

Klassifizierung

VDP.Erste Lage

Gutsabfüllung

Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstr. 18-24, 67146 Deidesheim

Alkoholgehalt

12,5 % vol

Bio-Wein, DE-ÖKO-003

yes

Enthält Sulfite

yes

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