2014 Von Buhl Riesling Auslese

Die Attribute der Auslese sind Klarheit, Leichtigkeit und die Konzentration auf die Rebsorte. Auch im Jahrgang 2014 hatten wir beste Bedingungen für eine großartige Auslese, die hochkonzentrierte Fruchtaromen präsentiert und mit einer unglaublich lebendigen Säure dem Wein trotz der hohen Restsüße eine herrliche Frische verleiht.

Unsere edelsüßen Weine bringen wir frühestens drei Jahre nach der Ernte auf den Markt, um den Weinen die nötige Zeit zum Reifen zu gewähren, denn gerade bei edelsüßen Weinen ist Geduld unumgänglich. Gut gelagerte „Edelsüße“ entwickeln mit den Jahren eine nuancierte Geschmacksintensität, die von keinem anderen Getränk auf Erden übertroffen wird.

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